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Elaboran el tamal más grande del mundo en México
02/02/2012 | 0 comentarios | 7 votos
Midió casi 140 metros y lo hizo merecedor del récord Guinnes. Tras elaborarlo, lo partieron en diez mil piezas.

Más de un centenar de habitantes de Monterrey, México, prepararon el "tamal más largo del mundo", de 139,9 metros, para colocar a esta ciudad en el libro Record Guinnes, dij...
Presentan un concentrado en polvo hecho con frutas y vegetales
02/02/2012 | 0 comentarios | 8 votos
Al igual que el célebre chocolate, Lebepur (de la firma alemana Tomami) es un concentrado en polvo, pero hecho de auténticas frutas y vegetales desecados y finamente molidos. 

Sus dos mixes incluyen frutillas, repollo, rabanitos, broccoli, bananas, tomates, mangos, ciruelas, lentejas,...
Una fábula para saborear
01/02/2012 | 0 comentarios | 5 votos
El nuevo Favola ofrece unmenú que combina creatividad y tradición italiana. Comer dentro de un cuento, conversar como personajes de una fábula. Esa es la sensación que, con su jardín, sus paredes fucsia y verde bosque, sus toldos semitransparentes y sus ventanas alargadas, busca ofrecer Favola Risto...
Arepas con twist
01/02/2012 | 0 comentarios | 6 votos
Una arepera nada tradicional abrió sus puertas en el Líder. Masa de zanahoria, queso de cabra y hasta asado negro forman parte de este menú en medio de una feria.

A simple vista parece un puesto de arepas común y corriente. Pero al acercarse al mostrador y leer las opciones, se intuye...
Original vino añejado con meteoritos
31/01/2012 | 0 comentarios | 8 votos
Este inusual concepto fue desarrollado por el winemaker inglés Ian Hutcheon, propietario de viñedos en el valle de Cachapoal, en Chile, y gran aficionado a la astronomía. 

La idea que une sus dos pasiones es simple: ¿qué pasa si al vino, mientras fermenta malolácticamente en las famos...
El huevo, la proteína con menor impacto ambiental
31/01/2012 | 0 comentarios | 6 votos
Una investigación de la Australian Egg Corporation Limited (AECL) realizada por Steve Wiedemann y Eugene McGahan llegó a la conclusión de que la producción de huevos tiene una menor huella de carbono que la de todos los otros alimentos ricos en proteínas.

James Kellaway de la AECL señ...
Lanzan agua mineral sin gas de color negro
30/01/2012 | 0 comentarios | 9 votos
Alguna vez pensaste en que existiría el agua de color negro? Pues bien, una marca canadiense de bebidas ha lanzado un nuevo productor que ha llamado la atención de muchas personas.
La marca Blk vende agua mineral sin gas de color negro, ellos aseguran que el contenido e scompletamente natural...
Los vinos espumosos de Mumm inician una nueva tendencia
27/01/2012 | 0 comentarios | 9 votos
En un ambiente exclusivo se realizó la cata de vinos Espumosos, una tendencia que sube como las burbujas, para conversar acerca de cómo estos se han convertido en una bebida de moda  y de las nuevas tendencias que se han venido desarrollando en cuanto a su consumo. Este evento se realizó en los espa...
La nueva moda de las sales gourmet
27/01/2012 | 0 comentarios | 6 votos
Mientras que en Buenos Aires retiran los saleros de los restaurantes para prevenir su abuso, en el mundo una revolución gourmet tiene lugar en torno al más viejo de los condimentos: la sal de mesa. Claro que esta nueva movida no involucra a la sal común, refinada, enriquecida y corrediza, sino que g...
1834 Hamburguesas deleita paladares
26/01/2012 | 0 comentarios | 6 votos
Nuevas opciones que sin duda deleitarán los paladares más exigentes está ofreciendo la cadena 1834 Hamburguesas Gourmet, a propósito de su 4to aniversario, con exquisitas alternativas en el “Burger Bar” para que los comensales tengan mayores opciones de elegir dentro del variado menú, donde destacan...
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