El desayuno de McDonald’s se acerca cada vez más al gusto del venezolano, ahora que incorpora a su menú la tradicional arepa con queso. Con una nueva receta que da a las arepas de McDonald’s la cualidad de ser crujientes por fuera y suavecitas por dentro, la cadena incorpora el nuevo sabor de arepa ...

Hay lugares que prosperan ajenos a cualquier premeditación. Karen Oliver nunca estudió cocina formalmente y, a sus 28 años, se prepara para graduarse de administradora. Pero un buen día, el comedor de su Club de equitación quedó disponible y ella, junto a su padre, decidió apostar por regentarlo. Es...

Tradicionalmente el vino espumante suele ser blanco o rosado, pero eso no quiere decir que no pueda ser tinto, de hecho el vino tinto espumante está en el mercado desde hace ya bastante tiempo, y cada vez va ganando más seguidores.

Surgió en Australia, luego se comenzó a producir en I...

En infinidad de ocasiones hemos comentado la importancia que la miel tiene en nuestra dieta, y es que se trata de un alimento totalmente natural y cargado de energía. A esto debemos sumar su sabor dulce, a causa de la cantidad de azúcares naturales que contiene. Precisamente este azúcar es el que ha...

El reconocido chef diseñó una carta de platillos creados especialmente para Las Terrazas de Mohedano en el nivel lounge de su nuevo restaurante en Caracas y su presentación será el próximo 22 de julio en una fabulosa fiesta gourmet que será cubierta por Fashion TV Latinoamérica.

Es vo...

Al ritmo de la Cumbia y el Vallenato. Una nación rica, pujante y vibrante donde las oportunidades cada día crecen firmemente. A la conquista de América, Europa y por qué no, del mundo, es la bandera que llevan tres emprendedores –Roberto Gentile, Carlos Duran y Raúl del Hierro- para expandir su marc...

El concurso gastronómico Tabla Redonda de Alpina llega a Venezuela. Desde el 2002 Alpina lidera el más importante concurso de cocina de Colombia, llamado Tabla Redonda. Este año, el Concurso Tabla Redonda se internacionaliza, pues podrán participar chef y cocineros de Venezuela y Ecuador, países en ...

El Juve&Camps Rosé armoniza con bocados japoneses ­sushi, sashimi y tempura­ y muestra toda su fuerza con el wasabi.

Lo dice Alberto Soria, que destaca las ventajas que ofrece el cava para servir con una variedad de platos, sin dejar de alertar sobre lo que no le va bien: mucho c...

La casa de regalos realizó un brindis por el lanzamiento del recetario “Nuestros Sabores”: 60 Menús Celebrando los 60 años del Colegio Moral y Luces Herzl-Bialik

Nuestros Sabores es una recopilación de recetas, en su mayoría proveniente de personas vinculadas en algún momento a la vi...

El cocinero filipino Angelito Araneta presentó en Manila una creación tan sofisticada como absurda, cinco piezas de sushi que, por los ingredientes con los que han sido elaboradas, son las más caras de todo el mundo.
 
Puestos a escoger ingredientes con los que crear estas piezas de su...