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Tapa´S Gourmet, una pasión artesanal
- 30/08/2010
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Ahora está de moda “tapear” en el hogar en compañía de amigos gracias a unos profesionales emprendedores que colgaron sus títulos, ambos de Administradores, y cambiaron por el oficio de hacedores de gustos que ennoblecen los paladares más exquisitos.
Hace un año Tapa´S Gourmet dio con el punto exacto de la masa madre a la cual se le añadieron exóticos y legendarios sabores como el Ajonjolí, Orégano y Orégano y Queso Pamesano.
Mercedes Ibarra Rivas y Alfredo González son los socios principales de Tapas´S Gourmet. Ellos están unidos en este proyecto que ya se ha convertido en una pasión compartida por la creación y manejo del negocio de la comida artesanal con altos valores nutritivos y con una presentación que invita al más puro deleite de sabores.
El portafolio de opciones de Tapas´S Gourmet va en aumento. Ya están en las pruebas finales las de peperoncini y aceite de oliva y los planes son poner a la disposición del público gourmet esta suerte de fina plantilla elaborada con harina integral, por el tema de la salud y la buena figura con nuevos sabores donde predominarán los tomates secos y las finas hierbas.
Los creadores de estas delicias artesanales recomiendan untarlas con Pates, Dip´s, Quesos o Mermeladas. Otra sugerencia de Mercedes y Alfredo es servirlas como acompañante de una suculenta ensalada o simplemente comérselas solas. En cualquier caso el deleite de una Tapa´S Gourmet será parte principal de cualquier aventura donde el tapear sea una buena excusa para compartir momentos agradables.
Estas finas galletas gourmet están disponibles en las principales tiendas de exquisiteces como Vía Appia de La Castellana, Fresh Fish de Macaracuay y Alta Florida, La Ciruela en Los Palos Grandes, Oceanía de Las Mercedes y La Trinidad, Tuparrilla en Chuao, Amuse Bouche y Taxapela en Galerías Los Naranjos, De Casta en el CCCT, Fogones Gourmet en Plaza Las Américas y en el Frigorífico Plaza Prado en Prados del Este.
Fuente: Tupaladar.com
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