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Los sabores de la plaza Sucre
- 18/04/2012
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Una breve plaza de El Hatillo se convierte en el nuevo punto de encuentro gracias a las diversas propuestas gastronómicas que allí se ofrecen
El revival de El Hatillo parece extenderse por todos sus costados. Desde hace un tiempo, la zona sur del pueblo brinda una nueva oferta gastronómica y de entretenimiento que ha logrado el desplazamiento de los visitantes mucho más allá de la icónica plaza Bolívar del municipio. De hecho, es alrededor de otra plaza la Sucre donde ahora se cocinan las propuestas que atraen a los nuevos comensales. Taparo Bistró, un restaurante de sabores locales con sello gourmet, ofrece desde el clásico asado negro hecho con las técnicas de cocción de antaño (que incluyen un macerado de tres días, por ejemplo) hasta los desayunos criollos de domingo, con música venezolana incluida.
Muy cerca está Blini’s Café Bistró, un espacio con una propuesta ecléctica que va desde tequeños de hojaldre con mermelada hasta blinis de salmón. Y más allá se encuentra El Cine, un lugar que ha logrado convertirse en muy poco tiempo en uno de los emblemas de El Hatillo por su opulenta decoración y su propuesta de cócteles hechos 100% in situ. Para quienes desean algo más clásico, completan la oferta las pizzerías Coco’s y La Grotta.
LA PLAZA SUCRE ESTÁ UBICADA EN LA ZONA SUR DE EL HATILLO, DIAGONAL AL CENTRO COMERCIAL PASEO EL HATILLO.
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